VOICE
- 無農薬みかん 5kg(箱入り…
- 箱を開けてとりあえず1つだけ食べるつもが一気に4個連続で食べてしまいました。そのくらい美味しかったです。この度は貴重な無農薬みかんをおすそ分け頂いてありがとうございました。
- 「ハゼノキ」 220g |天然はち…
- ハチミツを味わうという以上に、もうこの世界をまるごと舐めているような、そんな気持ちになって感動したシリポッケ養蜂園のハゼノキのハチミツ🐝 瓶を空けた瞬間の香りがまず最高!まずレモンのような柑橘系の香り、そのあとに濃厚なハゼの花の香りが追ってくる。
舐めたときの溶けるスピードが凄く早くて、とろみが一瞬にして口のなかに広がる。。。口のなかから鼻の奥まで、香りに満たされて、お花の咲いている草原にいるようなんです。
少しだけあとに残る苦味が、ここが自然のなかであることを感じさせてすごく心地いい。人工的なお花畑ではなくて、自然の草原。 それにしても、自然の味ってなんでこんなに複雑なんだろう、手を入れるほどにその複雑さは減って、面白い部分も削がれていっちゃうのかも。
蝶がどこかで飛んだら地球の反対側では雨が降るなんて話がありますが、世界中のいろんな出来事は全て繋がっていて、そう考えると、このハチミツには世界中の色々な出来事が凝縮されていると思える🐝この年の時間が味になってるんですね、すごいよ... . 私はコーヒーを飲みながら、スプーンにすくったハチミツを舐める食べ方をおすすめします!素材の味を感じられるし、コーヒーの味もまたいつもと違ってくるんだなぁ、ふしぎ。ハチミツにはまってしまいそうだよ